临汾尧都美食攻略
临汾尧都作为晋南文化中心,美食以面食和传统小吃著称,融合了山西酸香口味。以下是为您整理的必吃菜品和实用建议:
- 牛肉丸子面:推荐薛老五牛肉丸子面(尧都区鼓楼南街),汤底辛辣浓郁,丸子筋道,人均约25元。
- 饸饹面:尝试白老三饸饹面馆(尧都区平阳北街),荞麦面配羊肉臊子,酸辣开胃,人均20元。
- 太后御膳泡泡糕:位于尧庙景区附近的老字号摊位,油炸糕体酥软,豆沙馅香甜,适合早餐。
- 吴家熏肉:百年老店吴家熏肉(尧都区贡院街),熏制猪肉入口即化,可搭配当地馍饼。
- 其他推荐:羊杂割、烧麦、黄米蒸饭,建议前往鼓楼美食街集中体验。
Tips:尧都饮食偏重口味,可备消食片;老字号店铺多在老城区,步行或打车可达;人均每日饮食预算50-80元。